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ラーメンショップ太田店にて、ネギラーメンネギあえマシを硬めコッテリでいただきました。人気の同店は店内満席、中待ち、雨の中の外待ち客が多数います。ネギあえマシはお初かもしれませんが、通常の3倍位の量に見えます。200円マシは他店より高いですが、これなら納得かも。スープはライトな豚骨醤油。コッテリ仕様で背脂チャッチャッチャッ。和えネギの下の麺は、細麺のストレート。硬めオーダでしたが、ノーマル。同時に作ってる量にて、バラつきがでちゃいます。また、細麺ゆえに直ぐに柔らかくなるのは仕方なし。メンマ、ワカメ、海苔の存在には記憶が残らないほど、ネギの印象だけがのこりました。食べ終わる頃には舌が少し痺れましたので、ネギ込みだと濃いめの味であることは間違いなし。んでも、なっから、うんめえーラーメンだべ
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ニン蒜マン!!
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TNTN
ネギあえマシはお初かもしれませんが、通常の3倍位の量に見えます。200円マシは他店より高いですが、これなら納得かも。スープはライトな豚骨醤油。コッテリ仕様で背脂チャッチャッチャッ。和えネギの下の麺は、細麺のストレート。硬めオーダでしたが、ノーマル。同時に作ってる量にて、バラつきがでちゃいます。また、細麺ゆえに直ぐに柔らかくなるのは仕方なし。メンマ、ワカメ、海苔の存在には記憶が残らないほど、ネギの印象だけがのこりました。食べ終わる頃には舌が少し痺れましたので、ネギ込みだと濃いめの味であることは間違いなし。んでも、なっから、うんめえーラーメンだべ