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「豚そば銀次郎」@らあめん花月嵐 高坂サービスエリア店の写真※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またらーめん店が休業にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べるとき以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

関越道で東京都あきる野市を目指すが高速を降りてからは時間が無さそうなのでSAで昼🍜🍥を済ませよう❗
フードコーナーのこちらに❗
ネーミングがよく分からないがこれ👍

スープ
魚介豚骨🐷らしいビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
       それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
ぶっかけられている魚粉のお陰か節っぽい❗
ファーストインパクトは魚介強め❗
とは言えショッパではないわけで🎵
ネーミングに反して豚🐷感は薄く、表層の脂も割とアッサリな感じ❗
魚介Wスープとの事だが豚骨🐷の力は少なめなブレンドで、節っぽくアッサリ❗
しかしこれはこれでキライじゃない🤣
誰からも好かれそうな口当たりの良さだ❗
ネーミングに反してクソ暑い日✨☀️✨でサッパリと美味しく頂けたわけだ🎵
18点


極細、丸型断面❗
デフォルトでやや柔かめ仕様❗
勝手に中太を想像するも以外に極細❗
豚 そば と言っているので、極細もありか❗
意外なアッサリスープにバツグンの相性をみせる🎵
麺量は立地もあるだろう、180g無いくらいだろうか⁉️そう多くは無く食べきり量👍
16点

チャーシュー
バラロール仕様、3㎜厚くらいのヘラヘラ仕様❗
ガッツリ臭み🤣
つうか化学調味料というか分からんがイヤなテイストがするわけで(|||´Д`)
口に後味として残らないから胃に収める🤣
と言うところ❗
13点

他具材
海苔、ゆで卵🥚、青ネギ、角切タマネギの布陣だ❗
海苔は、味海苔サイズで登場からペッタンコ🤣
ゆで卵はハーフカットでちゃんとウェルダン❗何だかスープテイストに丁度良い感じ👍
青ネギはシャッキシャキで上々❗
角切りタマネギは少々だが、良くあく抜きされていて辛みは無くこのスープには上々❗
15点

他総評
この有名FCならではのバリエーションの豊富さ❗
ネーミングから期待したテイストでは無かったがこれはこれで美味しく頂けた👍
スープの節感はエグミ無く、アッサリだがアッサリし過ぎない程度に豚🐷の支えって感じ❗
チャーシューは保存添加物だかなんだか分からんがちょっと....
高速道路🛣️SAで駐車場🅿️心配ない❗
16点

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