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「Bラーメン」@神戸ラーメン 第一旭 三宮本店の写真8月20日お昼訪問、三宮へ家族で出かけたので息子とラーメン食べようと検索していたところこちらのお店をロックオン初訪で「Bラーメン」を頂きました!
ネギの上には胡椒がしっかりかかっていて見るからにジャンキーな一杯、豚骨ベースの醤油スープは臭みもなくどこか懐かしさも感じます、たっぷり盛られた葱も良くスープと一緒に頂くと旨さアップですね。
あわさる麺はパツンと低加水の細ストレート麺でズルズルと啜り心地の良くお箸が進む麺です。
具材のチャーシューはたっぷり乘っておりがっつり頂けました。セットで半チャーハンも頂き腹パン、三宮のラーメン好きが通う50年以上の歴史ある一杯を頂けて大満足でした、ご馳走様でした!
2021/34

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