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2021年8月26日訪問16時前の入店で先客1人、後客なし。表題の食券を購入し麺硬め、脂多めでお願いさしました。程よい豚の香りがいいスープはお客さんが少ない時の特権かな⁈すごくいい感じです。麺は細麺で硬めの茹で加減がジャスト。具材は味付けネギ、海苔。味付けネギは短冊状のチャーシューと和えられています。スープは残そうと思っていましたが美味しくてついつい完飲。中毒性の高い一杯でした。
16時前の入店で先客1人、後客なし。
表題の食券を購入し麺硬め、脂多めでお願いさしました。
程よい豚の香りがいいスープはお客さんが少ない時の特権かな⁈すごくいい感じです。
麺は細麺で硬めの茹で加減がジャスト。
具材は味付けネギ、海苔。味付けネギは短冊状のチャーシューと和えられています。
スープは残そうと思っていましたが美味しくてついつい完飲。中毒性の高い一杯でした。