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「冷やかけ」@舎鈴 グランツリー武蔵小杉店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR南武線武蔵小杉駅の南、「グランツリー武蔵小杉」の4階にある。
・店の外観:和風な外観、青色の暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :共用で多数あり。
・客数  :夕飯時、不明。
・店員  :調理の男性1人、会計の女性1人。
・注文方法:受付のメニューから選択して注文。
・注文品 :冷やかけ(590円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼を受領。
・具   :刻み豚叉焼、刻みノリ、メンマ、ネギ。
・麺   :普通の太さ、断面は正方形、くすんだ薄黄色、軽い縮れ、しっかりコシノあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、氷が入り油がキラキラ浮いた透明感のある少し赤色みがかった黄色。喰ってみると、アッサリサッパリした醤油味。出汁のベースは動物で魚介も入ったような感じで醤油とも馴染みイイ感じ。
・その他 :暑い日にはもってこい。
堪能した。

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