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始めて行ったのはかれこれ9年くらい前です。その後長い間ご無沙汰で、久々の坦々麺。期待を膨らませていざ来店。正直、結構がっかりでした。昔のスープはもっとまろやかでクリーミー。色もゴマのきれいな金色でした。でも9年ぶりの再会は・・・。ゴマのせいか、あるいは山椒のせいか、苦味が強くて、もはや「ふうりゅう」ではないテイスト。唯一ほっとしたのは、手作りのラー油のおいしさは今だ健在でした。もう9年したらまた試してみようかな。
Lisa
⚽️チェケ☠️♏️
かずたか
始めて行ったのはかれこれ9年くらい前です。その後長い間ご無沙汰で、久々の坦々麺。期待を膨らませていざ来店。正直、結構がっかりでした。昔のスープはもっとまろやかでクリーミー。色もゴマのきれいな金色でした。でも9年ぶりの再会は・・・。ゴマのせいか、あるいは山椒のせいか、苦味が強くて、もはや「ふうりゅう」ではないテイスト。唯一ほっとしたのは、手作りのラー油のおいしさは今だ健在でした。もう9年したらまた試してみようかな。