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今日は茂原市八千代にある『道[dou]』さんに行って来ました。この辺は茂原のラーメン激戦区、同じ通りには『コジマル』さん、『祐』さん、『みらい』さん、少し入った先には『大葉』さんに『うしお』さんに『らてふる』さん。その中で『道[dou]』さんが最後のレビューになってしまいました、ごめんなさい。さて何を頼もうか?。”猪ラーメン(¥1000)”とか”海老汐ラーメン(¥2000)”なんてのもありましたが、やはり初回は店名の入った”道拉麺”を選択。土曜の昼時にも関わらず、さほど混雑もなく5~6分で着丼。見た目は結構地味、細かめの背脂が表面を覆っていて麺は見えない。トッピングはチャーシューに煮卵 1/2個、海苔にメンマに刻みネギと言った普通の感じ。ここでスープを一口。出汁感弱目の醤油味、若干の甘味とピリ辛さが少々(スープの中にコショウが結構入ってます)。背脂が”平成感”を出すものの、それ以外は”昭和の味”。そして価格設定は”令和価格の¥800”。麺も昔ながらの中細縮れ麺でした。最後まで完食、完飲はしたものの、次回”海老汐ラーメン(¥2000)”を食べようって気にはなりませんでした。スナックや居酒屋の並びにあるんで”〆のラーメン屋ってとこですね。と言うことで点数は辛めの70点、どうもご馳走様でした。
この辺は茂原のラーメン激戦区、同じ通りには『コジマル』さん、『祐』さん、『みらい』さん、少し入った先には『大葉』さんに『うしお』さんに『らてふる』さん。その中で『道[dou]』さんが最後のレビューになってしまいました、ごめんなさい。
さて何を頼もうか?。
”猪ラーメン(¥1000)”とか”海老汐ラーメン(¥2000)”なんてのもありましたが、やはり初回は店名の入った”道拉麺”を選択。
土曜の昼時にも関わらず、さほど混雑もなく5~6分で着丼。見た目は結構地味、細かめの背脂が表面を覆っていて麺は見えない。トッピングはチャーシューに煮卵 1/2個、海苔にメンマに刻みネギと言った普通の感じ。
ここでスープを一口。出汁感弱目の醤油味、若干の甘味とピリ辛さが少々(スープの中にコショウが結構入ってます)。
背脂が”平成感”を出すものの、それ以外は”昭和の味”。そして価格設定は”令和価格の¥800”。麺も昔ながらの中細縮れ麺でした。
最後まで完食、完飲はしたものの、次回”海老汐ラーメン(¥2000)”を食べようって気にはなりませんでした。スナックや居酒屋の並びにあるんで”〆のラーメン屋ってとこですね。と言うことで点数は辛めの70点、どうもご馳走様でした。