21.9.7　11:20分訪問。

最近何度か混んでいたり、臨時休業で訪問出来なかったので
仕事を急遽休みになったので行ってみることに。
お昼前に着いて見ると店前に２名待ちなのでその後に並ぶ。
しばらくすると店員が食券を購入してと言うので中の券売機で購入して外で待つ。
順番が呼ばれるちょっと前に券購入を店員に進められる。
購入して店員に渡す時に名前を告げる。
そして名前を呼ばれて中で待つ。
また呼ばれてやっとカウンターへ座る。
座って５分ほどで着丼だが、店に来て外待ち、中待ちなどしたりしたので30分ぐらいだけど、コロナ対策で席も減少してるから仕方ないですね。
トッピングの九条ネギは別の小鉢で出て来たが写真を撮るため丼の真ん中に入れる。
さてさて、まずはスープです。
濃厚ですが、思ったほどドロドロでは無いです。
鶏油も浮いていて美味しいです。
麺は細麺で啜りやすくスープとの相性がいいです。
チャーシューは鶏が2枚入ってます。
鶏は苦手ですが、ペッパーが効いていて以外に美味しく感じました。
味玉は黄身がトロトロです。
九条ネギがシャキシャキしていて良い食感でした。
久しぶりに食べましたが、やはり美味しかったです。
土日休業なのでなかなか訪問出来なかったけど、急遽食べにこられて良かったです。

ごちそうさまでした。