１度臨休食らってからのリベンジ訪問
真鶴駅から徒歩10分ちょい
角を曲がると店前に
外待の並びが見えて‥
とりあえずホッとしました
(o^-')b !

1115着
外待8名

並びの先頭頃になると
女性店員さんが
注文を聞きに来てくれます。

メニューを見て
口頭注文後払い式。

鶏そば(醤油)わんたん1050円+
伊藤商店あじたま150円をお願いしました。

1145分頃
店内入り
消毒液あり
ﾊﾟｰﾃｰｼｮﾝあり

厨房には
B21スペシャルのデビット伊東さん！！！
&奥様、
接客担当は女性店員さん１名。

奥様と女性店員さんはマスク着用‥
デビさんアゴマスク～
たまたまかな？(笑)
(^^;

芸能人みるとテンションあがる～
ミーハーな麺スタでした
(^o^)/

段取りよく早めな着丼！

茶濁したスープの上には
煮込まれタレのしみた
三枚おろし風なバラ肉の焼豚が三枚
太めで濃い色したメンマ
ワンタンは三個
見た目山芋みたいな
ざく切り玉葱
葱は青さが映えますね～
味玉は別皿で登場！

いただきま～す
ZUZUZU
くぅぅぅ～
鶏の旨味、魚介の旨味
ほんのりサバの香ばしさも感じ
バランス良いく美味しいですね～
期待以上♪
(^∧^)

麺は中細のストレート
小麦感じるブニとブツの中間くらい
ズビズボ～と啜りあげると
ザバ骨を焦げるまでローストされたと言う
香ばしさがフヮ～と広がり鼻から抜けます♪
これ
マイWoooです
(>_<)v

叉焼はデビットさんの
得意技ですね～
一風堂さんぽさも感じさせる
濃いめな味付けのジューシーなバラ肉
もっと食べたくなる大きさですが
これは白飯を食べたくなりますね～
ウマウマ
(>.<)v

ワンタンはトュルっと薄皮で餡はシッカリ味！
これが隠し味ナンプラーて奴ですか？
美味しかったです
(^∧^)

味玉は火加減絶妙～
キミのシットリさ残す寸土めで
旨し
(^o^)b
　
濃いめなメンマも箸休めには勿体ないレベル♪

具材のネギやタマネギも良いアクセントでした。

研究してますね～て
美味しく
完飲完食

会計時
デビさん
に笑顔で「ありがとうございました」と
挨拶をして貰えると
美味しく満足していたのが
大満足に変わります
来て良かった
(人´ з`*)♪

真鶴は遠いけど
また来たくなりました
ご馳走様でした
m(__)m