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「家二郎」@横浜家系ラーメン 辻田家 鶴田店の写真初めて辻田家に行きました。パチンコ屋の隣で駐車場はあまり広くないですが奥まであるので停めれなくはないです。

入口で券売機にみると進化型家系との選択があります。
家次郎や黒、背脂などから家ニ郎にしました。

提供はそこまではやくないですが、着丼。ヤサイニンニクをふつうにしたら、あまりもやしはのってませんでした。ニンニクがチャーの上にかかっています。さらにアブラが忘れられていて後から来ましたとさ。

スープは濃いめの豚骨醤油で、もやしとニンニクとほうれん草がよくあいますが、この濃さならもう少しヤサイがほしいです。麺は家系よりも太麺ですがあまり長くなく食べやすい。普通でも少し固めでG系によせてます。

チャーはニンニクがスープに絡みとれてこちらも良い味の濃さ。この濃い感じは好きですが、ライス頼まなかったのが失敗でした。ライスはおかわり自由のようで食べざかりにオススメです。
ごちそうさまでした!

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