with family
常総市3店目。
車で来たのだが、車を止める所がわかりづらかった。
店の前には餃子の自販機がある。

店内に入り、テーブル席と座敷を選べたからテーブル席に座った。
注文制。煮干しそばに店名に入っているギョーザ、煮干しのまぜ玉も頼んだ。

約10分で着丼。

スープは煮干しが強く、塩分も高め。美味い。
麺はややカタメのストレート。スープをよく纏っていて美味い。
具は、煮干し、海苔、玉葱、メンマ、チャーシュー。

煮干しを入れるなんて大胆！！
どう食べるのかが正しいか分からないからそのまま食べよう。
チャーシューも柔らかい。

さて、ギョーザは皮が分厚く大きい。まずそのまま食べると中から肉汁がバァーッと出てきて米が欲しくなる。
後は酢とラー油をかけて食べた。

ラーメンを食べてる途中にまぜ玉を注文。
丁度食べ終わった頃きた。

混ぜると下から煮干しダレのいい香りがする。
こっちの煮干しは少し甘く感じた。
煮干しそばの煮干しが強かったからこっちは煮干しではないのにしておけば良かった。

ここまで常総市の1位、2位、3位とあげてきて次は4位の、
麺屋のの18をあげるかと思った皆さん、すみません行ってません。笑
常総シリーズは以上です。

ご馳走様でした。