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「ニンニクアブラそば(店舗限定メニュー)」@つけ麺専門店 三田製麺所 御茶ノ水店の写真なんとなく、油そばな気分でした。
通りかかりますと、表題のメニューが押し出されてまして。
つけ麺以外か?と思いつつ入店です。

5分強で着丼。
盛られたモヤシヤサイにアブラ、ニンイクの薫り。
ああ、セカンド郎に寄せた品ですな、と。
ヤサイは、モヤシの他にキャベツ、ニンジンが入っています。
彩り的には良いですが、人参のクセのある甘さが、好みの分かれるところ。
ほぐし・・・というか、シーチキン状のチャーシューも微妙。
具材的には、あまりノれない仕儀に。
麺の湯切りが甘いのか、なかば汁だくになっておりましたが、太麺の美味しさはなかなか。
醤油ダレ✖ニンニク、やはり予想通りのお味でした。

豪華具材の煮干し油そばっていうのも売り出されてますが、なかなかラグジュアリーなお値段。大人しく、つけ麵を食べましょう(;^ω^)

ゴチソウサマでした☆

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