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通し営業と聞いて、電車を乗り継ぎやってきました。平日1700、店内ゼロ。煮干しブラック推しのようですが、八王子中華にしてしまいました。低温チャーシューはあんまり、ですがこちらのは大変に美味しかった。モモ肉かな？？かなりオイリーで湯気の立たないどんぶり。味玉は半熟ではありません。麺は加水高くないので歯ごたえありますが、ほっとくと結構伸びるタイプ。ワンタンは煮凝り状になって美味しかったけど、ヤケドしそうでした。特製にしたのでチャーシュー4枚、ワンタン４つ、味玉と豪華でした。玉ねぎの食感が良いですね。結構スープを飲んじゃいました。ご馳走様でした。
オードリー＠毎日ラーメン
千年
ニンニクまし
しゃとる
YMK
黄門チャマ
平日1700、店内ゼロ。
煮干しブラック推しのようですが、八王子中華にしてしまいました。
低温チャーシューはあんまり、ですがこちらのは大変に美味しかった。モモ肉かな？？
かなりオイリーで湯気の立たないどんぶり。
味玉は半熟ではありません。
麺は加水高くないので歯ごたえありますが、ほっとくと結構伸びるタイプ。
ワンタンは煮凝り状になって美味しかったけど、ヤケドしそうでした。
特製にしたのでチャーシュー4枚、ワンタン４つ、味玉と豪華でした。
玉ねぎの食感が良いですね。結構スープを飲んじゃいました。
ご馳走様でした。