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日曜の11:45~25分待って着座。座席はカウンター4、2席のテーブル4、座敷が1。思いきって特製華丸に。スープは和風だしの醤油でバランスがすばらしい。極太メンマは柔らかいが噛みきれるほどではない。海苔が丼の周りを埋めつくしているが、すぐスープに溶けるので麺と絡んで食べやすい。太麺で噛み応えも良くとても美味しかくいただきました。