みずみず
最近の休みの愛知攻め(^^)はじめは、紫陽花へと思いましたが午前8時で整理券30枚・・ダメだこりゃ・といことで、今回は此方へ・・お店に着いたのが10時30分ヤバいかなと思いましたが、PP！まだ誰もいません・店頭の自販機で水分を購入して外待ちの椅子へ・・しかしなんで暑いの??11時になり少しづつ並び始め、20人位並びができて11時30分より15分ほど早く開店！これは嬉しい！手に消毒をして自販機へ、初めは特製狙いでしたが、何か引き寄せられるようにNIBOに「希少なカエリ煮干し(稚魚)煮干しの旨味を凝縮させた中華そば」だそうな・食券を店員さんに渡しカウンター席へ・テレビを見ながら待つ事５分で煮干し油を入れた小鉢と一緒に提供！シンプルな麺顔ですが、一端の麺顔してますね！これは美味しそうです！先ずはいつものようにスープをひと啜りです！上品！というのか・エグ味や苦味は皆無で塩っけも程々・煮干しの旨味がじわじわっグググっと広がっていきます！旨い！中細のストレート麺は硬めの茹で上がりで歯応え・コシが凄い！もちろん・ちゃんと煮干しを連れてきています！旨いなぁ・・(^^)厚切りのバラチャーシューも旨味充分！太めのメンマも良い感じです！食べ進めている途中で付いてきた煮干し油を投下！ニボ風味パワーアップ！スープ完飲！美味しく頂く事が出来ました！次は特製を頂かねばいけませんね(^^)ご馳走様でした！
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尾張麺
千年
コメント
愛知攻め乙です。
紫陽花さんは行ってみたいと思ってたんですが、そんなに並びがすごいんですか。
スッキリした綺麗なビジュアルの煮干しですね。茨城に同名の店があるので、ちょっと驚きました。
RAMENOID | 2021年10月10日 05:27おはようございます
これは限定⁇
一瞬違う店かと思って他のレビュー確認してました
さすがの仕上がり
そうくん | 2021年10月10日 05:41おはようございます^^
紫陽花さんは平日に2度行って、2度とも大行列で
諦めて撤退してます。
この店も結構な並びなんですね。
早開け有り難い。
としくん | 2021年10月10日 06:47どもです。
紫陽花さん店名は聞いてましたが、物凄い並びなんですね😱
でも、リカバリーが素晴らしいじゃありませんか👍
稚児煮干しって、食ったことないですよ💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月10日 08:02こんにちは☆
紫陽花さんは残念でしたがナイスリカバリーになったんじゃないですか？
稚児煮干し、エグみとかが無く旨そうですね。
うーん…みずみずさんのレポを拝見してニボ気分になったので煮干しの新店狙ってみようかな。
ノブ（卒業） | 2021年10月10日 08:20自分は紫陽花は2回行きましたよ。
かなり並びますよね。
そんな時は斜め向かいの皿台湾で映え狙い。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月10日 08:25おはようございます。
みずみずさんの麺活の諦めの姿勢は私と似てますね笑笑
てる氏 投薬中 | 2021年10月10日 08:45こんばんは。
煮干しオシながら透明感残してるスープ、
なんとも上品なルックスです。
５年ほど前に紫陽花さん行った時はそれほどじゃなかったですが、
今はそんな行列なんですね！
一発気合い入れて挑戦するか！！！
宇治家 | 2021年10月10日 19:36RAMENOIDさん！こんばんは！
これはトッピングはしない方が良いかと思いました(^^)
みずみず | 2021年10月11日 00:15そうくんさん！こんばんは！
自販機には、復活！とありましたので、以前は出していたのかもしれませんね(^^)
みずみず | 2021年10月11日 00:16としくんさん！こんばんは！
どのお店も、満員で、連食もなかなか大変です・・(^^)
みずみず | 2021年10月11日 00:18ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
都会は良いね！優良なお店がゴロゴロ(^^)
みずみず | 2021年10月11日 00:20ノブさん！こんばんは！
私も可児のあのお店に行かねばと(^^)
みずみず | 2021年10月11日 00:23あらチャンさん！こんばんは！
新台湾！迂闊にも帰宅してから見つけました(^^)
此方の方が興味あったりして(^^)
みずみず | 2021年10月11日 00:32こんばんは！
幻滅しますよね(^^)
みずみず | 2021年10月11日 00:33宇治家さん！こんばんは！
私も再チャレンジです！
みずみず | 2021年10月11日 00:34
