国道系ラーメンセンター

丸星中華そばセンターっぽいとの噂を聞いて興味津々。
10時35分入店で先客6名後客6名。
掲題おにぎりセット（+180円）を購入し、席へと向かう。
座ることなくカタお伝えし、無料コーナーにて高菜の油炒めを小皿に盛って席に着く。

見事な泡ぶく、ビジュアルから堪らんですね。
そう、正にな感じ、これは旨いぞ。
口当たりで厚みを感じ、舌触りでは骨粉を。
濃厚、そして適度に粗野。
それでもクセの類は最小限で、全くもって気にならない。
それはかなり強めの塩気によってもカバーするのか、とにかくレンゲが進んで仕方がない。
唇に纏わりつく粘り、油の浮きからすると当然か。
感覚的には丸星のコンディション上々だった時のイメージ。
正直なところ旨すぎる。
完全にスープの虜となってしまい、麺を蔑ろとまでは言わないけれど後回しにする始末。
慌てて啜るストレート細麺は、プリプリシコシコ。
次第にネッチリ粘りも出て来て好みのタイプ。
バラチャーシューには上手い具合に獣感が残る、その感じがまた良いんだ。
他、海苔、ネギ。
おにぎりもなかなか大ぶりの海苔巻きが2個。
こちらも塩がしっかり効いて、塩味のかけ算にはなるが、悪いことは一切なし。
ただ、このラーメンには白飯の方が合うかも。
無料コーナーには高菜の油炒めだけでなく、高菜漬け、壺漬けまであるし、これは嬉しい。
人知れず勝手に興奮、定期訪問を決意して完食完飲です。

旨かったです。
前回の記憶は薄れていましたが、今回はとんでもないインパクト。
この旨さはもっと早く気が付くべきでした。
また、丼がよくなりましたね〜
はかたや的なプラの器がよく映える。

ごちそうさまでした！