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久々に元町の大丸で用を済ませて、サンプラザ西からプラプラしてたらふと麺のメニュー出しを見つけて衝動入り❢広東から四川と中華料理の名店遊水さんがランチタイムを麺料理のみで営業されてました😋😋少ないメニュー数ですがどれも魅力的で悩んだんですが売れ筋一位？の遊水麺をオーダー❢よだれ鶏のたれを鳥スープで伸ばし、黒酢、自家製辣油で辛さも程よく楽しめます。冷たいつけ汁に、きちんと〆られた中太縮れ麺を麺を合わせます。麺の上には冷やし中華なみのトマト、きゅうり、もやし、水菜があしらわれてます。つけ汁に軽くつけた麺は、口の中で辛味と酸味と一緒に跳ねっ返ります!残暑厳しいこの季節にピッタリです。つけ汁の中には、結構な量のよだれ鶏が隠れてます!本格的なよだれ鶏のタレに、麺を浸して食べるのは初めてですが気に入りました😋😋隣で他のお客様が食べられてた葱そばもビジュアル最高でした（笑）次食べよ❢ご馳走様でしたm(_ _)mこれは全メニュー制覇したいなぁ😋😋😋
くみちょう
ケンガク
maroto
くみちょう
広東から四川と中華料理の名店遊水さんがランチタイムを麺料理のみで営業されてました😋😋
少ないメニュー数ですがどれも魅力的で悩んだんですが売れ筋一位？の遊水麺をオーダー❢
よだれ鶏のたれを鳥スープで伸ばし、黒酢、自家製辣油で辛さも程よく楽しめます。
冷たいつけ汁に、きちんと〆られた中太縮れ麺を麺を合わせます。
麺の上には冷やし中華なみのトマト、きゅうり、もやし、水菜があしらわれてます。
つけ汁に軽くつけた麺は、
口の中で辛味と酸味と一緒に
跳ねっ返ります!残暑厳しいこの季節にピッタリです。
つけ汁の中には、結構な量のよだれ鶏が隠れてます!
本格的なよだれ鶏のタレに、麺を浸して食べるのは初めてですが気に入りました😋😋
隣で他のお客様が食べられてた葱そばもビジュアル最高でした（笑）次食べよ❢
ご馳走様でしたm(_ _)m
これは全メニュー制覇したいなぁ😋😋😋