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「得のせ魚介豚骨」@麺や 幸村の写真総評:以前食べた魚介醤油よりも、魚介豚骨の方が明確に美味しいです。得のせで950円なのは名前通りお得感があります。

スープ:魚介豚骨は一段とレベルが高かった。以前に魚介醤油も頂いたが、断然魚介豚骨の方が良い。特に煮干しの雑味が豚骨のおかげで滑らかになっていて、非常に食べやすく麺にも絡みやすいスープで最後まで楽しめる。
チャーシュー:身はしっかり、脂身はとろりとした食感。どちらも味が負けていることなく食べごたえがある。
麺:細麺で柔らかめ。特段の特徴はないが、魚介豚骨スープとの相性は非常に良い。スープがきちんとまとって口の中へ運んでくれる。
味玉:中がとろとろで味が染みている。スープとの組み合わせで口に運ぶと両方の美味しさが際立って幸せになる。魚介豚骨には味玉を入れると絶対に楽しめるので入れたほうが良い。

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