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「中華そば大盛り」@中華そば 青葉 中野本店の写真祝日の17時頃に訪問。待ちはなくすぐに着席。

店内の張り紙によるとつけ麺だけは太麺を選択できるとのこと。できれば太麺で食べたかったけど、中華そばな自分は残念。どっちにしろ数量限定で、もう終わってたみたいだけど。

スープをいただくと、あっさりとした味なんだけどクリーミーさを感じる。久々の訪問で、醤油ダレの味は記憶通りなんだけど、こんなにクリーミーだったかなぁと。これはこれでおいしいけど、薄い豚骨醤油という感じ。

麺をいただくと、いまいちスープが絡んでこなくてバラバラに感じる。中華そばで太麺が選べないのは、さらにスープが絡まなくなってしまうからなのか。

おいしいんだけども、なんかスープが惜しいなという感じでした。

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