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前回の塩が物足りなかったので醤油。着丼の時に身入りを頼むのを忘れた事に気づきましたが頼みづらくそのままで。しょうゆの塩分と煮干しのえぐ味が強く全面に出たスープ。ただただしょっぱい。身入りありきのスープだと思いました。
着丼の時に身入りを頼むのを忘れた事に気づきましたが頼みづらくそのままで。しょうゆの塩分と煮干しのえぐ味が強く全面に出たスープ。ただただしょっぱい。身入りありきのスープだと思いました。