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「カツレツそば」@中国料理 ビストロプータンの写真相模原市南区役所前にある中国料理屋
どっちかというと中華料理屋
区役所や合同庁舎に食堂が無くなったのでランチタイムはかなり混む
メニューからカツレツそばをチョイス
排骨麺をイメージしたのだろうが
パン粉の衣が付いている
文字通りカツレツそばw
以前はパン粉の衣は付いてなかったがやたら焦げてた
サクサクの衣にあっさりとしたスープを吸って美味い
ベースの醤油ラーメンがしっかりしてるから
安定感が半端ない
美味しくいただきごちそうさまでした♪

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