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優しいが、パンチの有るラーメンを探して、やっと見つけたこの店。
土曜の13時に、商店街の人ごみを掻き分けて発見した。
レビューを参考にすると、行列が見受けられるとの情報だったがそれが無く、
店内には五人の先客が食していた。
男女の入店時の挨拶、細かいサービスの行き届いた接客は、
食欲と期待を増幅させた。
限定のカレーご飯が食べたいが為に、牡蠣味噌麺を諦め醤油で出費を抑える。

落ち着いた、居心地のよい空間で麺を待つこと5分。
先に提供された醤油ラーメンと、いざ対決!!

おばあちゃんの作る茶碗蒸しを彷彿とさせる風味が舌を叩いた。
優しいのに、パンチのある、まさしく探していたラーメンであった。
パンチの決め手は、焦がしてある「何か」だが、自分の舌では解明できない。
きっと鰹かななんて思った。たぶん違うと思う…

具に関しても、納得のいく素晴らしい出来で、特にチャーシューの謙虚さに脱帽した。
三杯は食べられるラーメンとはまさにコレだ。

興味本位で注文したグリーンカレーご飯は、
牡蠣、はまぐり、パプリカを焦がしたモノが乗っているミニカレー。
くりーみぃ且つスパイスの効いたグリーンカレーは絶品。
麺との相性は悪いが、バラエティィに富んだランチは嬉しい。

一週間以内にまた通うであろう、魅力的な店。
幡ヶ谷を愛してしまいそうになる・・・

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