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「タンメン+チャーシュー、辛増」@ちょっと美味しい中華食堂 大門の写真何年も前から行っているのに初レビューです。

豚骨魚介系に少し食べ飽きた感があった時に出会ったこちらのタンメン。
辛増したりしなかったりですが、以降このメニュー専門です。
野菜の旨味がプラスされた豚骨魚介スープがとても好みです♪
麺は濃厚なスープが程よく絡み合う太麺はツルツル、モチモチ。
キャベツのシャキシャキ感とモヤシの少しクタッとした感じのギャップが良く、野菜がたくさん取れるので罪悪感も全くなし。
辛味が混ぜて行くと定番の大門ラーメン風に味変していくのも面白いです。

土曜日しか行ったことないですが、タイミングによっては結構待ちます。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~!

デカいチャーシューが載っているのでタンメンに見えませんね?(笑)
コチラ、かなり昔にお友達に勧められてバイクで突撃したんですが臨休みに当たってしまって、それ以来行ってません。
また、いってみようかなぁ?

バスの運転手 | 2021年10月8日 22:22

お初です!こちらの辛増しは旨いですよね!赤か鬼門ばかりいただいてます。
おぉ、タンメンにチャーシューと辛増しは絶対良さそうです。
次に真似させていただきますね。

虚無 Becky! | 2021年11月20日 21:59