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90点
チャーシューメン[ラーメン/豚骨醤油]
末廣家（神奈川県横浜市神奈川区）YUI

「チャーシューメン」@末廣家の写真2021/4/10

麺固め味濃い目油多め。

横浜遠征2杯目。杉田家の反省を生かし油多め。しかしスープはライトに感じた。圧巻のスモークチャーシューは視覚嗅覚味覚で満足。

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