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「ソーキそば 850円+和え玉200円(1玉)」@麺屋 玉ぐすくの写真2021.10.1 13時35分に来店。
近くのパーキングに車を停めた。(15分100円)
席はカウンター5人席、2人掛けテーブル1つと4人掛けテーブルが1つ。
先客は4名。
来店5分後に着丼。
麺は平打麺。
スープはあっさり。
ソーキは別皿でゴロッと1つ。
少し脂身が多いなぁ。
和え玉は濃いタレと細麺がよく絡みまぁまぁ。
ゴロゴロあるチャーシューはなかなかだ。
こしょうの代わり?のピパーチは甘くて癖のある味。
これはあまり好きではない。
次は2番人気の醤油ラーメンを頼んでみよう。

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