もつ次郎併設店のなせる業！（※もつ煮＋もり）

本日はもつ次郎併設店の「ゆで太郎 鶴見中央店」へ伺い「もつ煮（￥440）」と「もり（￥360）」を購入。更には秋の無料クーポンを利用して「そば大盛」でゲット。セルフで「もつつけそば」を頂く魂胆です。

もつ次郎併設店はかなりレアな存在です。東京都はゆで太郎 五反田TOC店１店舗のみ、神奈川県はコチラゆで太郎 鶴見中央店とゆで太郎 相模原小町通店の２店舗のみです。北関東にはいっぱいあるんだろうなぁ～と思ったら、流石に群馬や埼玉には結構ありました。そして驚いたことに栃木にはゆで太郎自体が無いんですね。Ｕ字工事に招致活動してもらわないとイケないですねｗ

ゆで太郎ともつ次郎は１つの店舗にありますが、券売機は別々となっているので、それぞれで購入する必要があります。食券をカウンターに提示し、程なくすると番号で呼ばれて取りに行きます。もつ煮には赤鬼があうことは間違いないであろうと、調味料コーナーで赤鬼を取り、もつ煮に添えます。

先ずはもつ煮をそのまま頂きます。白もつのみのもつ煮は、みそ味でクセの無い味わいです。もつ煮初級者でも美味しく頂くことが出来るかと思われます。ムニムニの歯応えがイイ塩梅ですね。そして予想通り赤鬼はもつ煮にピッタリ！イイ感じの辛味となります。これはイイコンビネーションなので、お持ち帰り用もつ煮１kgには、赤鬼をサービスで付けて頂きたいですね！赤鬼普及のためにもｗ

続いて、そばを取りもつ煮に浸けて頂きます。もつ煮つゆだくコールとか出来るなら、したいところですね。もつをかき分けて煮汁に浸してズバッとススれば、イイ感じの味わいです。ここでも赤鬼がいいアクセントになります。逆に言うと、もつ煮込みの味付けはそれほど濃くないので、そばは全部浸さないと煮汁の味わいを満喫出来ない感じです。やはりつゆだくコールは必須です。

なので、そばは通常のそばつゆともつ煮のつゆで交互に浸けて頂きます。茹でたてのおそばはシャキシャキの歯応えでイイ塩梅です。そば大盛にしましたが、あっという間に完食。もつ煮も完食。煮汁も完飲で、ご馳走様でした！

これは是非是非、ゆで太郎システムグループで、もつ煮＆そばのメニューを検討して頂きたいと思う次第です。そして、それをゆで太郎全店舗に展開すれば、上州もつ煮も全国区になることかと！如何でしょう？！ｗ　再び、ご馳走様でした！

点数は、クーポン利用感謝ポイントとして！
パーフェクトゆで太リアンへの道はまだまだ遠い...
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