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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北、繁華街の一角にある。・店の外観：黒い文字看板、白い看板、軒下の電球群。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１１席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外８人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：つけ麺 中盛り（８２０円）・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。・具 ：汁の中に、刻み豚叉焼、メンマ、ノリ（１枚）、ネギ。・麺 ：太、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、軽い酸味のある豚骨魚介醤油味。出汁は軽い感じで、喰い進むと酸味が強く感じるようになって、味が薄くなってくる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
ヤマタカ
マハロ
坂本隆太郎
LIE LIE LIE
カズオ
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北、繁華街の一角にある。
・店の外観：黒い文字看板、白い看板、軒下の電球群。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１１席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外８人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：つけ麺 中盛り（８２０円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。
・具 ：汁の中に、刻み豚叉焼、メンマ、ノリ（１枚）、ネギ。
・麺 ：太、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、軽い酸味のある豚骨魚介醤油味。出汁は軽い感じで、喰い進むと酸味が強く感じるようになって、味が薄くなってくる。
・その他 ：
堪能した。