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朝ラーで二郎系！早朝ながら先客多数でビックリ。残念ながらお値段は朝ラー価格ではないですね・・・厨房はご夫婦？朝から元気の良い接客です。程なくしてコールタイム。ニンニク、アブラで～デフォでこんもり野菜。ドロッと背脂の上にはブラックペッパー豚は形が崩れていますね。さらには豚ミンチ。早速ズバズバ、平打ちの太麵がｳﾏｰ。ボキボキ食感の茹で加減。スープは非乳化かな。朝からド乳化はさすがに厳しそうだったので良かった。ただ豚感は弱い。豚はホロホロでGOOD!豚ミンチはピリ辛仕様。途中で溶かして食べると味変アイテム。アブラはカエシはかかってないよう。スルスルっと完食。
八雲
ラディカル
研オナコ
炭水化物は休日に
16
ゼット
早朝ながら先客多数でビックリ。
残念ながらお値段は朝ラー価格ではないですね・・・
厨房はご夫婦？朝から元気の良い接客です。
程なくしてコールタイム。
ニンニク、アブラで～
デフォでこんもり野菜。
ドロッと背脂の上にはブラックペッパー
豚は形が崩れていますね。さらには豚ミンチ。
早速ズバズバ、平打ちの太麵がｳﾏｰ。
ボキボキ食感の茹で加減。
スープは非乳化かな。朝からド乳化はさすがに厳しそうだったので良かった。
ただ豚感は弱い。
豚はホロホロでGOOD!
豚ミンチはピリ辛仕様。途中で溶かして食べると味変アイテム。
アブラはカエシはかかってないよう。
スルスルっと完食。