Item: 中華そば 椿
Rating: 93
Author: カズ

93点

カズ

先日2回目の訪問をいたしました。前回は「中華そば」をいただきましたので、今回は「つけめん」をオーダー。「中華そば」の時は、超濃厚スープにガツンときましたので、期待いたしました。どんぶりが運ばれてきて、250gの麺と濃厚スープが目の前に現れました。麺の上に角煮風の大きなチャーシューが載っていて、スープに入れました。麺はモチモチ感がする、おいしい麺です。スープは動物系の濃厚でコクのあるものでした。チャーシューも口の中でとろける一品です。テーブル上にある割りポットを最後に入れて、スープを飲み干しました。満足のいく一杯でした。ご馳走様でした。