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80点
つけ麺並　６５０円　硬め濃いめ多めライス[つけ麺/豚骨醤油]
横浜ラーメン 武蔵家 北千住店（東京都足立区）かえでのラムネ

「つけ麺並　６５０円　硬め濃いめ多めライス」@横浜ラーメン 武蔵家 北千住店の写真１２：３０訪問
食券機でつけ麺並を購入し着席
食券の回収があり、硬め濃いめ多めライスでお願いしました

しばらくして着丼
具はノリ、ホーレン草、チャーシューです

つけ汁はショッパ目ですがショッパ過ぎず
麺も丁度良い硬めで美味しいです

途中、ニンニクや生姜を投入し美味しくいただきました

厚切りのチャーシューはホロホロ柔らかく
味もガッツリ染みていて美味しいです

ライスは硬めでゴマＢＰ豆板醤雑炊風でさらっといただきました

チャーシューが以前の感じに戻り
全体のバランスが丁度良かったです
ごちそうさま

追伸
北千住店は生姜がトッピングにあります

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