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「本気の炙り焼豚そば」@本気の焼豚 プルプル食堂の写真お昼もとれずお腹が空いたのでこちらにお邪魔しました。

相変わらずの人気ぶりですがカウンターが空いていたので滑り込みセーフ。
若い店員さんがハキハキとして好印象ですね。
地域に根付く店はさすがです。
帰って美味しいビールを飲みたいので大盛りはやめておく。

待つ事6分程で提供されたそば。
おっといつもより薄めな印象の炙り焼豚。
先ずはスープを一口すすると、魚介を先ずは感じながらの豚だけではないように思われる甘さのあるやつで美味しい。
麺にはいかずに焼豚を食べるとやはり薄めで味もやや抜けた印象?ただ柔らかく、決して美味しくないわけではない。
麺は中太麺で本日は少しモソッと硬めの食感。こちらの麺はもう少し柔めのほうが好み。
もやしと白菜そして、前回から意識したキャベツと一緒に食べ進めるが、どぉしても大口開いて上品には食べられないこのそばを同じ様に食べ進める隣の女性が何故か素敵に見えます。
そんな方を横目に見ながら完食し、もう少しで完飲するところを思い留まり、やめておく。
豚はいつもより美味しさに欠けたが、全体的にはいつも以上に美味しく感じたのはお腹が空いていたせいだろうか?
美味しかったです。
ご馳走さまでした。

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