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21/10/10の11時半ごろ訪問。先客3名、後客4名。外待ち時は食券購入後に列に並ぶシステムのようです。子供用食器あり、海苔をサービスでいただきました。麺は大橋で固めでちょうどよく、スープとマッチしていました。スープはややマイルドですが、完成された家系の味わいでした。ほうれん草がたっぷり乗っていました。海苔は大判のものが３枚です。チャーシューはやや厚切りの大判が１枚。味玉は黄身が半熟で、醤油の味がしっかりついていて美味しかったです。卓上調味料はおろしにんにく、豆板醤、胡椒。全体として完成度の高い家系だったと思います。
minasu
のりチャーハン
tacoma
はれれるや
千年
まめご
外待ち時は食券購入後に列に並ぶシステムのようです。
子供用食器あり、海苔をサービスでいただきました。
麺は大橋で固めでちょうどよく、スープとマッチしていました。
スープはややマイルドですが、完成された家系の味わいでした。
ほうれん草がたっぷり乗っていました。
海苔は大判のものが３枚です。
チャーシューはやや厚切りの大判が１枚。
味玉は黄身が半熟で、醤油の味がしっかりついていて美味しかったです。
卓上調味料はおろしにんにく、豆板醤、胡椒。
全体として完成度の高い家系だったと思います。