60点以下にすると表示されないので、本当は50点以下の採点にしたいくらい。
接客応対がとにかく今年最低な店主かな。

2021年1月に｢麺と未来｣元店主が独立し既に人気行列店！話題の超極太手もみ麺はモチモチ食感で唯一無二。あそこまでいくとなんかうどんみたい。魚介乾物に鶏の清湯塩スープは滋味深く海老入りワンタン、チャーシューはまずまず。

サイドメニューの生姜丼は、生姜の利いたそぼろご飯でさね。間違って｢そぼろ丼下さい！｣って言ったら、店主｢うちそんなのないんですけど｣と小声で返され無言。メニュー表を見て思い出し｢ごめんなさい、生姜丼でしたね…｣で、無視される始末？？？

たしかに味自体は評判通りピカイチですが、接客はダメダメ😓(まぁ、気にしない人は気にしないんでしょうけど)
あんなに沢山お客さんが外で行列しているんだから、嘘でも｢大変お待たせしました｣みたいな一言添えると違うんだけど、あまりに無愛想な接客で職人気質な店主は印象悪いですね…。もったいないな～、ラーメンは美味しいんだけど残念なお店💧

うまいラーメンでも出しておけば客が来るとでも勘違いしてるのか？天狗になってる店主は印象悪いですね。

最寄り駅は｢新川崎駅｣ですが歩くとかなり遠いのでバスが便利です。
開店前に到着するも30人以上の長蛇の列💦💦ワンオペで回転が凄く悪いので気長に待ちましょう。