なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ノーマル¥800」@煮干中華そば のじじR 我孫子店の写真最近なんだか、この歳になって煮干耐性が付いてきた様な気がする

どうも、煮干しが過剰なスープは「コクがない」というか「スープが痩せてる」と感じてしまい、敬遠していたのだが、最近は「旨味」を感じる様になってきた
とはいっても、煮干し大好き煮干し星人という訳ではないから、各地の永福町系を追っかける様な真似をする気はない
敬遠してい近所の店に行ってみようという訳だ

そういう事でで、のじじR
ハードな煮干しスープで評判の店だ
煮干しの強さが、イージー、ノーマル、ハードと3段階ある
イージーではこの店に来た意味がないし、ハードはキツ過ぎる

中を取って標準のノーマル¥800
これでも煮干しはキツく、素直に「美味い!」とは感じられないが、口の中がスッキリし、目が覚める
酔い覚ましのコーヒーの様なラーメンだ

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。