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休日のお昼に訪問。先に食券を買って並ぶシステム。7人待ちに接続。コールはヤサイ、ニンニク、アブラ。★★☆☆☆ スープ 非乳化の豚骨醤油。かなり塩味が強め。★★★☆☆ 麺 太縮麺。ミニラーメンは180gとのことだが充分なボリューム。コシがあり、ゴワ感とモチ感がいい感じ。★★☆☆☆ 具材 ヤサイはモヤシとキャベツ。モヤシはクタぎみ。煮豚は肩ロースか?脂身の少ない弾力のある厚さ1cm近いやつが4枚。これがスープよりしょっぱく、4枚食べ切るのはしんどかった。★★★★☆ コスパサービス 若者に人気店のようだが、しょっぱさが自分にはあっていなかった。
★★☆☆☆ スープ
非乳化の豚骨醤油。かなり塩味が強め。
★★★☆☆ 麺
太縮麺。ミニラーメンは180gとのことだが
充分なボリューム。コシがあり、ゴワ感とモチ感がいい感じ。
★★☆☆☆ 具材
ヤサイはモヤシとキャベツ。モヤシはクタぎみ。煮豚は肩ロースか?脂身の少ない弾力のある厚さ1cm近いやつが4枚。これがスープよりしょっぱく、4枚食べ切るのはしんどかった。
★★★★☆ コスパサービス
若者に人気店のようだが、しょっぱさが自分にはあっていなかった。