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80点
台湾ラーメン800円[ラーメン/醤油]
郭 政良 味仙 東京神田西口店（東京都千代田区）コスモ麺丸

「台湾ラーメン800円」@郭 政良 味仙 東京神田西口店の写真名古屋の本店で食べたのが3年前。
あの辛さをもう一回体験したくて神田のこの店に。
2階にある店舗だが日曜日の昼過ぎに入店するとほぼ満席。
醤油ベースの秘伝のタレで煮込んだ旨辛ミンチが、スープと麵に絡む。
名古屋で食べた時と同じように激汗。
辛味を抑えたアメリカンタイプがあるみたいなので今度はこっちにしよかな。
たまに食べたくなるラーメン。

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