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84点
醤油ラーメン、ユッケ丼[ラーメン/醤油]
自家製麺 純（東京都葛飾区）やまザル

「醤油ラーメン、ユッケ丼」@自家製麺 純の写真醤油ラーメンは、細麺、スープはあっさりでクセがなく、上品な味である。
それだけに、途中で飽きがくる感じが否めない。
中太や太麺、平打ちを使用して、パンチがあるラーメンも販売すればいいのにと思ってしまう。
ユッケ丼は、450円と高めだが、値段以上の価値がある美味さである。
相対的には、レベルが高いので、また来店したくなる店でお

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