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店名 自家製麺 純
住所 〒124-0012 東京都葛飾区立石8-3-6
電話番号 03-5875-6046
営業時間 日 11:00〜14:30(L.O)
火〜木 11:00〜14:30(L.O)
金・土 11:00〜14:00(L.O) 17:00〜20:30(L.O)
定休日 月曜
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
京成押上線『京成立石駅』(191m)
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駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2019年6月19日
メニュー メニューの写真を見る

地鶏(醤油・塩)750円
味玉地鶏(醤油・塩)850円
特製地鶏(醤油・塩)950円
煮干しかけ 500円
煮干し 650円

本日の限定:... 続きを見る

地鶏(醤油・塩)750円
味玉地鶏(醤油・塩)850円
特製地鶏(醤油・塩)950円
煮干しかけ 500円
煮干し 650円

本日の限定:ウニとイクラの冷製和え麺 1200円
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タグ 自家製麺無化調
初レビュアーラオタン(2019年6月23日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年6月21日登録 kait
2019年7月12日変更 店舗オーナーによる変更
77.079ポイント
レビュー件数 13
レビューユーザー数 9
平均点 88.539
総合順位 5,006位
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自家製麺 純のレビューピックアップ

「煮干しラーメン」@自家製麺 純の写真夜の営業も始めたと言うことで、夕方に着いた。

昼間ほどではないが、カウンターに4名、いつも鶏なので、今日は煮干しを頼んだが、これがまた、煮干し煮干し煮干しで、かなり旨かった。

煮干しラーメン好きですが、嫌いな方は、、避けた方がよい。

オープン当初よりも改良してるのか?

麺も穂先メンマもチャー... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「特製地鶏 塩」@自家製麺 純の写真キラッと鶏油が光るキレイなスープは鶏の旨味が詰まっていてクオリティが高い。
強い旨味ながら塩分過多にならず最後まで飽きることがない。
麺は加水やや低めに感じる食感強めの中細麺で後半もだれることなくいい麺です。
チャーシューは豚と鶏が2枚ずつでどちらも美味しい。
肉団子はタンパクな味でもう少しインパクトが欲しい。
味玉の茹で加減は... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

前回、醤油の特製と今日のごはんだったので今回は違うものを

スープが美味しくてグビグビ進んでしまい和え玉が来る前に飲み干してしまいそうに、、、

パツンパツンの麺もよろしいですね!

和え玉200円はお得かと

あの麺ですと汁そばのみでつけ麺とか和えそばはやらないのでしょうね

たまご、ワンタン要らないのでチャーシューとつくねだけのトッピングが欲しいですね

次回は煮干しでしょうか

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製地鶏(塩)」@自家製麺 純の写真[訪問時期] 2019年6月下旬(休日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 特製地鶏(塩)
[価格] 950円(特製200円含む)
[スープ] 鶏/清湯
[味] 塩
[麺] 中細麺(150g位)
[トッピング] チャーシュー、鶏チャーシュー、鶏団子、味玉、穂先メンマ、海苔、葱
[... 続きを見る

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

「特製地鶏醤油950円」@自家製麺 純の写真京成立石、久しぶりですねー 下町の昔から残る風情、雰囲気が素晴らしい、ラーメン屋さんの「けんけん」が印象深いが、夜のみの営業だから今回は行けないな、そう今回はこちらですね、ビジュアル最高、楽しみ♪

特製地鶏醤油950円
豚、鶏チャーシュー、鳥団子、ネギ、海苔、穂先メンマ、特製いいね〜 もう見た目通りじんわりタイプの鶏スープ、麺は北海道産、春よ恋、スープとの相性はさす... 続きを見る

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