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一年前に訪問店内雰囲気Good盛り付けGood味・・・Not good!いやNot bad！決して美味しくないわけではないが、スープと麺がマッチしていない？スープそのものにあまりコクを感じられず、それでいて麺が太目なので、スープの絡みが足りない。個人的にはもっと細麺の方が好み。盛り付けのチャーシューも見た目は綺麗だが、味に深みがなく、お飾りの役目でしかない。いかにも、和食料理人がラーメン始めてみました雰囲気なお店だけに、こういった細かいところはできているだろうという期待値が上がりすぎてしまった。最初の一口は上手い！と思ったが、食べ終わるころには感動がなくなってしまったため、★２つ。雰囲気はいいので、後は味が一段と美味しくなることを期待。
taro
まなけん
うっかり新兵衛
麺スタ
TAKEトモ
りょうま
店内雰囲気Good
盛り付けGood
味・・・Not good!
いやNot bad！
決して美味しくないわけではないが、スープと麺がマッチしていない？
スープそのものにあまりコクを感じられず、それでいて麺が太目なので、スープの絡みが足りない。個人的にはもっと細麺の方が好み。
盛り付けのチャーシューも見た目は綺麗だが、味に深みがなく、お飾りの役目でしかない。
いかにも、和食料理人がラーメン始めてみました雰囲気なお店だけに、こういった細かいところはできているだろうという期待値が上がりすぎてしまった。
最初の一口は上手い！と思ったが、食べ終わるころには感動がなくなってしまったため、★２つ。
雰囲気はいいので、後は味が一段と美味しくなることを期待。