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「みそラーメン・比内地鶏の味玉(1300円)」@らーめん颯人の写真やや酸味を感じる味噌のスープは、ドロっと濃厚ではありますがあっさりといただけます。
カドヤを思わせる四角い麺との相性は申し分ありません。
トロリとしたチャーシュー、細いくせに歯応え抜群のメンマ、特筆すべき美味さの味玉のどれをとってもハイレベルな一品です。
雪の中、足の指先がジンジンしながら並んでようやく食べられた彩未のらーめんを思い出しました(もっと生姜感が強いですが。)。本格的なみそラーメン、美味しかったです。
ごちそうさまでした。

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