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「背脂煮干しそば 890円」@麺恋処 爆龍の写真本日のBGはヘビメタ時々デス。。笑い
12時30分店内待ち待ち20分着座15分にてスタート 背脂甘めのスープ海苔が和風感を増します麺は中太うどんに近い食感美味しいです。
人気店でありお客様は途切れませんが個人的には??が付きますね。。なぜ??ラーメン感がなくまさに "背脂煮干しそば" は美味しいうどんです。

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