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今回は上溝の西村家さんに寄ってきました19時頃の到着で先客4名で後客2名でした入店して食券を購入します今回はベーシックに濃厚豚骨ラーメンの並で750円ですお好みを聞かれたのでカタメでお願いしました約6分で着ら～ですお味はスープは豚骨先行型の微乳化スープです醤油感もそこそこ、鶏油感は殆ど無しなので「オオメ」にすればよかったかなと感じましたなかなか良く出来たスープだと思います麺は長多屋製麺の中太麺を使用カタメオーダーでかなりカタメでした(笑)なのでモチモチと言うよりプチプチでした具材はチャーシュー海苔レンソウ半玉とヤクミって感じですチャーシューは食べ応えあり海苔と半玉は良い感じですがレンソウは少なめでした特に大きな期待無しでの訪問でしたがなかなか美味しくまんぞくでしたごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
けんさん
ジミー
けんちゃんラーメン新発売
19時頃の到着で先客4名で後客2名でした
入店して食券を購入します
今回はベーシックに濃厚豚骨ラーメンの並で750円です
お好みを聞かれたのでカタメでお願いしました
約6分で着ら～です
お味は
スープは豚骨先行型の微乳化スープです
醤油感もそこそこ、
鶏油感は殆ど無しなので「オオメ」にすればよかったかなと感じました
なかなか良く出来たスープだと思います
麺は長多屋製麺の中太麺を使用
カタメオーダーでかなりカタメでした(笑)
なのでモチモチと言うよりプチプチでした
具材はチャーシュー海苔レンソウ半玉とヤクミって感じです
チャーシューは食べ応えあり
海苔と半玉は良い感じですが
レンソウは少なめでした
特に大きな期待無しでの訪問でしたが
なかなか美味しくまんぞくでした
ごちそうさまでした
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