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80点
すごい煮干しラーメン　４６２円[ラーメン/煮干し]
かっぱ寿司 足立谷在家店（東京都足立区）かえでのラムネ

「すごい煮干しラーメン　４６２円」@かっぱ寿司 足立谷在家店の写真１９：２０訪問
ちょっと待って着席できました

すごい煮干しラーメンと家系油そばと悩み
すごい煮干しラーメンをオーダーです

しばらくして着丼
具はネギ、メンマ、チャーシューで
チャーシューの上に辛いタレが乗っており
煮干しの良い香りが漂います

スープからいただいてみます
煮干し、塩味が効いたはっきり目のスープで
旨味が強く好みです

麺は中太ぐらいのモチモチしたもので
ちょっと硬めの茹で加減で
煮干し、塩味、旨味の強いスープと良く合います

赤いタレをとくと優しい辛みのスープになります
優しいので、誰でも美味しくいただけると思います

チャーシューはペラペラで
カップラーメンに入っているような感じの物です

今まで回転寿司店でいただいたラーメンの中で
一番美味しいラーメンでした
ごちそうさま

追伸
この店舗は完全オーダー制で1貫から頼めるのがよいです

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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