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「博多一双監修 博多豚骨ラーメン」@かっぱ寿司 足立谷在家店の写真博多一双さんは行列がすごくて何度も諦めている憧れのお店なので、監修とはいえ食べてみたくて、〆にいただきました。

お寿司のお皿と同じくらいの円で小さめなサイズです。
マイルドなあっさり豚骨スープにふにゃふにゃな柔らかい麺です。辛子高菜の辛味が甘味のあるスープを引き立たせ美味しいです。麺がちょっと残念でしたが、回転寿司のラーメンとしては十分満足です。

汁物があると嬉しいので、ラーメンもこれからも続いて欲しいです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようせう。
回転寿司のスープの評価は何処も評価が高いようですが、麺はイマイチのようですね。
麺の扱いまでしっかり監修して欲しいな。

すてぞー | 2023年10月6日 06:17

すてぞーさん
麺は難しいんですかね~注文毎に茹でられないだろうから冷凍なのかなぁ。老若問わず食べやすいような柔らかさでした。

ウォーキングハンガー | 2023年10月7日 10:48