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「肉そば+白髪ねぎ+海苔+白ごはん」@中華そば 馥の写真リカバリーな一杯。

商用のついでに、久しぶりにこちらへ。

白ごはんはランチタイムサービス!

麺は平打ちの多加水麺。
喉越し良く、かなり好みの麺ですね。
強いて言えば、もう少し柔目の方が合いそうな感じです。

スープは角を抑えた塩気で、じんわり味わって逝くチューニング。
かなり万人受けするタイプなので、客層が多様なのも頷けますね。

チャーシューはホロ柔なバラロース郡で、ご飯にも合いまくり。

かなり久しぶりの喜多方系でしたが、大満足に堪能しました。

相変わらず接客もかなり良いので、地域密着型ですね。

やっと少し落ち着いて逝きれそうです。

さぁ、空いてる日はゴルフ⛳️三昧か?
無理😣かなぁ…。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

確実に好きなタイプ。
ライスにもマッチしてそうです。

EAA渡すのいつになるのかな?

YMK | 2021年12月15日 10:54

喜多方なんですか?
山形味噌もやってるのに。
あざとい。

RAMENOID | 2021年12月15日 20:33