レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初訪問。三鷹は滅多に来ませんが、美味しそうなラーメン屋が多いんですね。醤油の貝のラーメンに味玉を。卓上に調味料はありません。鶏ベースに、魚介とあさりの出汁が効いた醤油スープ。どれも主張し過ぎず、じわじわと旨さを感じる滋味深い美味しさです。塩分は普通かな。麺は国産小麦の自家製麺のようで香りよし、パツッとした歯応えも好きです。チャーシューは薄くすき焼きの肉みたいな感じで、さっぱりとした味わい。味玉は黄身が濃くねっとりしてました。美味しかったです。
べーすめん
とまそん＠ラーメン食べて詠います
しゃとる
うっかり新兵衛
ぼらぼらら
Ramen of joytoy
三鷹は滅多に来ませんが、美味しそうなラーメン屋が多いんですね。醤油の貝のラーメンに味玉を。卓上に調味料はありません。
鶏ベースに、魚介とあさりの出汁が効いた醤油スープ。どれも主張し過ぎず、じわじわと旨さを感じる滋味深い美味しさです。塩分は普通かな。麺は国産小麦の自家製麺のようで香りよし、パツッとした歯応えも好きです。
チャーシューは薄くすき焼きの肉みたいな感じで、さっぱりとした味わい。味玉は黄身が濃くねっとりしてました。
美味しかったです。