Item: 丸長 つくば店
Rating: 85
Author: マーク

85点

令和３年１０月初訪問、元祖つけ麺の看板の通り、つけ麺がメインのお店かな、スープは少し酸味があり一味が浮かんでいるがほぼ辛みは感じない。麺は多加水の太麺で少しちぢれている。とてものどごし良くつるっと食べられる。スープの中には、脂身の少ない細目に切られたチャーシューと、こちも細めのコリコリメンマが多く入っている。ほんとに食べやすいつけ麺でした。ごちそうさまでした。