Item: 丸長 つくば店
Rating: 80
Author: 元・転勤族

80点

平日の12時に訪問。駐車場はすでに満車に近く、何とか頑張って駐車できた。口頭でラー麺メンマ入りを注文し、約10分で着丼。見慣れた美しい醤油色をしたスープからはガラとブシのタマラナイ香りが漂ってくる。何度も記載しているので詳細は省くが、「ウマい！」の一言である。麺はチュルチュルモチモチで喉越し抜群。これも、「旨い！」の一言である。ウマいと旨いが掛け算となり、ウマミの相乗効果を十分に発揮している。そこに具のチャーシューとメンマが加わり、美味さが自乗的にアップしていく。何度頂いても飽きの来ない、毎日でも食べられる素晴らしい味。美味しかったです。ご馳走様でした。