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2021/11/3 今日は福島に戻らず南相馬でゆっくり過ごすことにしました。この機会を利用してまだ未訪問となっていた千代田軒さんを訪問することに。１０時の開店に合わせて訪問。一番乗りです。店内はオシャレで若者向きです。席はカウンターのみで仕切り版が設置され感染対策もされています。 メニューは２種類だけですので、まずはオーソドックスに中華そばを注文すると、店主から大盛も無料ですが（10時〜11時）と言われつい大盛にしてしまいました。麺は自家製で週替りにストレート麺と縮れ麺を提供しているようですが、今週は縮れ麺のようです。この麺は会津ラーメンのような中太で軽いウェーブがかかったもので自分好みの麺です。具は葱、穂先メンマ、チャーシュー2枚とシンプル。スープは円やかで旨味だけを取り出した上品な味です。自分的には少しパンチがないかなと感じました。でも、美味しさは十分。もう一回食べてみないと分からないぶぶんもあるかな。ご馳走さまでした。
パジさん
コリ
Eitoman
ぼらぼらら
カナキン
ボブ
今日は福島に戻らず南相馬でゆっくり過ごすことにしました。この機会を利用してまだ未訪問となっていた千代田軒さんを訪問することに。１０時の開店に合わせて訪問。一番乗りです。店内はオシャレで若者向きです。席はカウンターのみで仕切り版が設置され感染対策もされています。
メニューは２種類だけですので、まずはオーソドックスに中華そばを注文すると、店主から大盛も無料ですが（10時〜11時）と言われつい大盛にしてしまいました。
麺は自家製で週替りにストレート麺と縮れ麺を提供しているようですが、今週は縮れ麺のようです。
この麺は会津ラーメンのような中太で軽いウェーブがかかったもので自分好みの麺です。具は葱、穂先メンマ、チャーシュー2枚とシンプル。スープは円やかで旨味だけを取り出した上品な味です。自分的には少しパンチがないかなと感じました。でも、美味しさは十分。もう一回食べてみないと分からないぶぶんもあるかな。ご馳走さまでした。