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「塩らぁめん」@ラーメン工房 じらい屋の写真野菜ヌキが出来ないからといって避けていてもしょうがないので、食べてみました。
見た目は味噌っぽいですが塩です。…というか野菜炒めらぁめんですね、コレ。
焦がした香りがスープ全体に広がってます。

麺はいつものモチモチ麺と、おなじみ厚いチャーシュー。や、今回のはさらに分厚かったなぁ。野菜ヌキが出来ないからサービスしてくれた…かな?

んー、塩らぁめんという名前から期待しすぎてるのかもしれませんが、味はまあまあでした。

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